会社概要
ヨネチクは、50年以上にわたりプロのシェフに信頼される食材を届けてきた専門卸売りの会社です。ミシュランのシェフにも愛される調味料や食材を使い、ご家庭でも簡単に楽しめる中華料理を、日本の工場でひとつひとつ丁寧に手作り。大量生産では決して味わえない確かな品質を大切に、毎日の食卓にちょっと贅沢なプロの味をお届けします。
| 商号 | 株式会社ヨネチク |
| 設立 | 昭和44年5月 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 本社 | 東京都新宿区市谷加賀町2-3-7 |
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倉庫・事業所 |
東京都新宿区市谷薬王寺町1-12 |
| 千葉工場 | 千葉県千葉市若葉区下田町 |
| 代表取締役社長 | 陳 立文 |
会社の沿革
| 昭和42年2月 | 創立 東京都新宿区早稲田に食肉小売店よねちくを開店 |
| 昭和44年5月 |
本社を東京都新宿区市ヶ谷薬王寺町に移転 有限会社 米畜 設立 国内 食肉卸売り業務を開始 |
| 昭和63年1月 | 東京都新宿区市谷加賀町に第2工場を建築 |
| 平成5年5月 | 設立 株式会社 米畜（組織変更） |
| 平成6年9月 | 国内 冷凍水産品・農産品の卸業務を開始 |
| 平成9年12月 | 中国（香港）への貿易業務を開始 |
| 平成10年9月 | 国内 乾物卸業務を開始 |
| 平成13年1月 |
有限会社RIKENにて高級乾物（魚翅･鮑･燕の巣･なまこ） |
| 平成14年2月 | アメリカからの貿易業務を開始 |
| 平成15年2月 | 香港 ふかひれ（魚翅）販売を始める |
| 平成16年8月 | シンガポール KCT（廣祥泰）との代理店契約を結ぶ |
| 平成24年4月 | 台湾 大有食品との代理店契約を結ぶ 中華一鮑（鮑缶詰）販売を始める |
| 平成24年10月 | 香港 八珍国際有限公司との代理店契約を結ぶ 八珍酢シリーズ販売を始める |
| 平成25年8月 | 本社を東京都新宿区市谷加賀町に移転 |
事業内容
| 総合食品卸売業 |
海味・魚翅・あわび・高級乾物・燕の巣・冷凍点心 畜産品・冷凍水産品・各国調味料 |
| 代理店業 | 廣祥泰、大有食品、八珍国際有限公司 |
| ふかひれ製造業 | 魚翅中国工場 |
| 委託製造業 | 千葉工場 (Riken LTD) |
主要販売先
| レストラン・ホテル・百貨店・スーパー |
