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「常温商品」廣祥泰 伊府麺600g
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「常温商品」廣祥泰 伊府麺600g

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一度茹でた卵麺を揚げてつくる、手間の掛かった麺です。
スープを良く吸うので煮込みにすると大変おいしいです。
香港では上品な食感が好まれ、宴席にも登場します。
誕生日や長寿のお祝いの宴席には欠かせない、縁起の良い麺です。

 

商品名

廣祥泰 伊府麺 6個入り

イーフーメン

原材料 小麦粉、水、玉子、かん水
内容量 600g
賞味期限 ラベルに記載
保存方法 直射日光や高温高湿を避けて保存して下さい。乾燥した場所に保管してください。
原産国名 シンガポール
輸入者 株式会社 ヨネチク
住所 東京都新宿区市谷加賀町2-3-7
電話 03-3269-7729

 

ロブスター伊府麺煮込み

おすすめ調理方法 

●沸騰したお湯の鍋に、伊府麺を入れます。麺が水に沈むようにかき混ぜ続けます

●1〜2分ボイルして柔らかくなったら、すぐ冷水に入れます。数秒後、麺をすすぎ、水気を切ります。

●用意したスープベースに麺を入れたり、ソースを加えたり、煮込み麺にすると、大変美味しいです。麺がスープを良く吸うので味がコクなります。煮込み麺ではなく、焼きそばにもおすすめです。