蘋果海底椰雪耳湯

スープセットを袋から出して、さっと水で洗い、ザルに取ります。
林檎はワタを取り除き、皮つきのままでカットしておきます。

白きくらげは水に約30分浸してもどし、食べやすい大きさに切る。
材料をすべて鍋に移して、水3000～4000ccを加えて強火にかけ、沸騰したら火を弱めて2時間ぐらい煮ます。材料が柔らかくなってきたら、塩で味をつけて出来上がりです。