コロナを機に開拓した香港の味を日本中へ「ヨネチク」

ヨネチクのことを料理王国のウェブマガジンで取り上げて頂きました。
製品開発にかける思いや、コロナ禍において弊社がどの様に取り組んできたかなど、素直な思いを語らせて頂きました。


レストランやホテル向けの食材卸だったヨネチクが、ガレージセールなどを通して一般のお客様とつながるようになった経緯や、香港の味を日本につなげることへの情熱などお話しました。


素敵なインタビューになっておりますので、是非皆様ご一読ください。
https://cuisine-kingdom.com/yonechiku

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