「常溫商品」廣祥泰 雞飯老抽170ml

新加坡名產海南雞飯不可或缺的調味品：雞飯老抽（黑醬油）。
正是搭配雞飯的「那種黑色醬汁」，在日本類似於溜醬油（たまり醤油）。經過長時間熟成的深厚濃郁風味，毫無苦澀味，口感醇厚是其特點。它不僅適合作為蘸醬，也適合用於黑炒飯等菜餚的上色，可用於多種料理。

在新加坡，所有米其林餐廳和高級飯店的中式料理都使用這款調味品，是專業人士認可的醬料。在日本國內，許多高級飯店和餐廳的廚房也少不了它。