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「常温商品」廣祥泰 港式炒麺1kg
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「常温商品」廣祥泰 港式炒麺1kg

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本格細麺 保管に優れた乾燥麵 歯切れの良い軽い食感です

沸いたお湯で1~2分ボイルして使います

細麺ですが伸びにくく、細かく切れないのでビュッフェ用にもおすすめです

本場香港の醤油焼きそばに最適の麺です

 

商品名

廣祥泰 港式炒麺 8玉入り

コウシキチャオメン

原材料 小麦粉、水、タピオカ粉、かん水
内容量 1kg
賞味期限 本体に記載 日DD/月MM/年YY 
保存方法 直射日光や高温高湿を避けて保存して下さい。乾燥した場所に保管してください。
原産国名 シンガポール
輸入者 株式会社 ヨネチク
住所 東京都新宿区市谷加賀町2-3-7
電話 03-3269-7729

 

鼔油皇炒麺(香港風醤油焼きそば)

●飲茶や麺飯といった軽食文化の根付いた香港で最もポピュラーなメニューです。
●細めの麺を老抽と生抽という二種類の醤油で炒めて引き出す香ばしさが食欲をそそります。(廣祥泰 陳年老抽王ー色付けに欠かせない醤油、廣祥泰 陳年生抽王ー味付けに欠かせない醤油、濃縮チキンスープーコクと風味味付けに)
●具材はニラ、もやし、豚肉の細切りなど非常にシンプルです
●つけダレに
廣祥泰 鶏飯辣椒醤(辛)-お酢、砂糖を加えたチリソースが絶品です
廣祥泰 海鮮醤(甜)-少しごま油を加えるとより香り豊かになります
肉糸炒麺

両面をカリッと焼いてトロッした餡をかける