伝統的な製法で丁寧に造られたブラックビネガーです。一般的な黒酢に比べて酸味にカドがなく、くせの少ない風味です。あらゆるお料理に、つけだれとして是非ご愛用ください。料理のほか、炭酸などで割ってドリンクとしても楽しめます。

本品を使ったおすすめレシピ：鶏の黒酢照り焼き、黒酢と黒胡椒炒め、宮保鶏丁

小龍包、韮饅頭、餃子などのつけだれに