5月28日（週六）11點至16點，YONETIKU車庫拍賣會登場

您知道XO醬嗎？它誕生於香港，曾風靡一時，如今在日本的許多商店裡也能見到。這是一種吃起來美味、用於烹飪也美味的萬能調味料。

文記將推出使用大量高級食材、精心製作的頂級XO醬。5月28日（星期六）將在車庫拍賣會上限量發售。

ITA XO醬 1600日圓（含稅）
奢華地使用了濃縮了鮮味的北海道產乾干貝。搭配乾蝦、大蒜、紅蔥頭、辣椒，以及被譽為蘑菇之王的牛肝菌菇（特點是濃郁的香氣和強烈的鮮味），以及具有濃郁甜味的番茄乾，製成了芳香且味道醇厚的頂級XO醬。作為炒菜的秘訣，或者淋在熱騰騰的義大利麵上，都非常美味。辣度適中，味道溫和，相信任何人都會喜歡。

JPN XO醬 1400日圓（含稅）
這是一款大量使用國產魩仔魚的奢華XO醬。乾干貝和魩仔魚的鮮味與辣椒適中的辣味完美結合！除了作為炒菜或燉煮料理的秘訣，以及麵食或粥的佐料外，由於配料豐富，還可以淋在熱騰騰的雞蛋飯（TKG）上，或者搭配涼拌豆腐、茶泡飯作為配料，享受開胃的香氣和道地的風味。

HKG XO醬 1400日圓（含稅）
這是一款使用高級食材乾干貝、鮮味十足的乾蝦，以及富含鐵質和礦物質、自古以來就登上香港餐桌的鹹魚製成的XO醬，口感獨特，帶有濃郁的風味和辣味。海鮮的鮮味濃縮其中，加入炒飯中，一口咬下，令人不禁露出笑容，變成一道極致美味的炒飯。與肉類、蝦、魷魚等炒菜也絕配。不加熱直接作為餃子、燒賣等點心的沾醬也十分適合。

30套限定XO醬3種試用套組，原價4400日圓（含稅），本次優惠1000日圓，特價3400日圓（含稅）。

【煲湯】「煲」是指長時間燉煮，「湯」在廣東話中意指湯。養生湯結合了中藥的理念和當季食材，可謂是「飲用的藥物」，體現了「醫食同源」的思想和「預防醫學」的實踐，這就是「湯」。在香港，人們為了身體健康、滋補養生，每天都會喝這種「煲湯」。

因此，這次我們製作了非常適合這個夏天的天然乾貨養生湯包。內附食用方法，讓您在家也能「輕鬆」、「美味」地享受養生湯。請務必嘗試看看。

蘋果海底椰雪耳湯 1600日圓（含稅）
滋肺潤燥、清熱止咳
蘋果、海底椰和白木耳湯
滋潤肺部、止咳、清熱的湯。推薦在炎熱時飲用。

黃耳蓮子湯 1600日圓（含稅）
養顏潤膚、化痰止咳
黃耳和蓮子湯
有助於美容健康，化痰止咳。

蟲草花百合湯 1800日圓（含稅）
滋陰潤肺、增強免疫力
蟲草花和百合湯
有滋潤肺部、增強免疫力的功效。

白果薏米玉竹湯 2000日圓（含稅）
清熱消腫、清肺定喘
銀杏、薏米和玉竹湯
清熱消腫。清肺定喘。

冬瓜薏米日月魚湯 1600日圓（含稅）
清熱消暑、健脾消腫
冬瓜、薏米和日月魚湯
清熱消暑。健脾消腫。

除了新商品，我們還準備了經典調味料、乾貨、文記熟食、甜點、飲料等。請務必到現場查看喔。
期待您的光臨。

感謝大家預訂了文記北海道瑤柱鹹肉粽。已預訂的顧客請務必前來領取。（請在收銀台確認取貨號碼。）

當天在車庫拍賣會場也可以購買文記北海道瑤柱鹹肉粽。（一個：2000日圓（含稅））

6月、7月、8月的車庫拍賣會是「第三個星期六」。
6月18日（星期六）、7月16日（星期六）、8月20日（星期六）

特別合作
人氣設計師Eliza手繪點心菜單絲巾新色、新款飾品、T恤等新品登場！許多能觸動香港迷心弦的商品！敬請期待。
MOMOZAZA JP
Instagram官方簡介
由日本與香港夫婦創立的生活品牌。所有商品皆於東京手工製作。日本與香港雖然同屬東亞國家，但各自擁有非常獨特的文化。