9月10日（六）上午11點至下午4點在Yonechiku舉辦車庫拍賣會（中秋節）

9月10日的車庫特賣會將以中秋節的盛宴為主題，準備季節限定的特別料理。讓我們一同享用美食來慶祝吧！

「文記糖心吉品乾鮑—乾鮑燉煮」

糖心吉品乾鮑20頭（乾鮑燉煮 20頭1粒裝）…10000日圓
糖心吉品乾鮑30頭（乾鮑燉煮 30頭1粒×2包裝）…8000日圓
自古以來珍貴的日本高級食材「乾鮑」。其中更是嚴選的品牌鮑魚「吉品鮑」。

「吉品鮑」在用刀切開時，鮑魚的中心會呈現淡淡的紅色。這被稱為「糖心」，是濃縮了最多美味的部分。當您細細品味Q彈的鮑魚時，我們保證您將體驗到最極致的幸福。

紅燒排翅（魚翅紅燒）…3500日圓

（尾鰭・中尺寸）富含膠原蛋白的濃郁雞高湯燉煮
Q彈的魚翅，以濃郁的雞高湯調味。是富含膠原蛋白的正宗紅燒魚翅。

鮑魚炆冬菇（鮑魚2粒與香菇紅燒）…2500日圓

鮑魚以美味濃郁的紅燒汁燉煮至軟嫩。請享受鮑魚特有的嚼勁。

「濃雞湯燉花膠—浮誇濃郁膠原蛋白湯」1片裝…2000日圓

與魚翅、鮑魚、海參並列珍貴的「花膠」。將魚的浮誇乾燥而成的「花膠」，含有豐富的膠原蛋白，且膽固醇低，是對美容和健康都非常好的食材。搭配已發漲的Q彈「花膠」的是同樣富含膠原蛋白的濃郁雞湯。這精心燉煮的雞湯不添加多餘調味料，是一種能滲透身體、治癒身心的美味。在日本，提供「花膠」料理的餐廳並不多，何不在家裡嘗試呢？這也是中秋節盛宴的絕佳選擇。

文記 辣炒蝦醬雞球（香辣蝦醬雞）200克…600日圓

使用香港特有調味料（蝦醬）製成的香辣雞肉。只需微波爐加熱即可。本次車庫特賣會以感動價600日圓提供。其美味令男人、小孩和女性都為之著迷。請務必品嚐「辣炒蝦醬雞球」。

除了中秋節特別菜單外，文記的經典南乳豬手、文記燒肉、文記鮑魚粥等也值得推薦。

甜品湯水也是中秋節菜單不可或缺的。天氣漸涼，文記的糖水也變得更適合熱飲。本次車庫特賣會將舉辦特別促銷活動。凡購買一包糖水，即贈送一包。（買一送一）贈送品可從以下四種中自由選擇：陳皮紅豆沙、陳皮海帶綠豆沙、香芋椰汁西米露、核桃腰果露。

您覺得如何呢？今年要不要用美味的料理來打造一個特別的中秋節呢？

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期待各位的光臨。